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面點師

2014-07-03 17:23
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有大部分北方人,根據北方人的 喜好飲食,面食花多品種多。一樣面百樣吃,甚至一般家庭主婦就能做出數十種面食,如刀削面、拉面、刀拔 面、軒面、漏面、貓耳朵、搓宛子、握流流、翡翆剔尖、開膛搓魚、珍珠疙窩、莜面栲栳、油條煎餅等,到了 廚師手里,更是玉盟珠,子夜繁星,現能登館入店的,有400種之多。現中家家政特地開設面點師培訓,。培訓有北方餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等課程,讓您或您的保姆阿姨學的一手出色的北方面點。
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